Lablab purpureus

Los porotos Hyacinth Moonshadow se pueden cosechar cuando están pequeños y tiernos para consumir crudos o incorporarlos en currys y salteados al estilo asiático. Como todos los porotos, los granos secos deben remojarse y cocinarse completamente antes de su consumo, ya que los porotos y vainas maduros sin cocinar pueden ser tóxicos. Esta planta trepadora no solo es productiva, sino también ornamental, con flores color lila y tallos morados. Incluso Thomas Jefferson cultivó esta variedad en Monticello, destacando su valor histórico y gastronómico.

• 75 dias 
• Pleno sol 
• Germina en 5 a 8 dias 
• EL POROTO Y VAINA MADUROS SIN COCINAR PUEDEN SER TOXICOS !!