Glycine max

Esta hermosa soya fue obtenida originalmente a través de un intercambio de semillas y tiene una historia fascinante: fue recolectada en Corea del Norte y posteriormente conservada dentro de una colección agrícola en 1998. ‘Musan’ requiere una temporada relativamente larga para madurar, pero recompensa con abundantes vainas ideales para consumir como edamame fresco. Sus semillas bicolor, en tonos rubio y negro, son absolutamente llamativas, mientras que sus delicadas flores blancas aportan aún más belleza a la planta.

Las plantas son muy ramificadas y alcanzan aproximadamente 90 cm de altura. Además, destaca por su altísimo contenido de proteína, convirtiéndola en una variedad tan ornamental como nutritiva

• Anual
• Germina en 5–18 días
• 75–85 días hasta la madurez
• Pleno sol
• Profundidad de siembra: 2,5 cm
• Distanciamiento entre plantas: 15 cm
• Temperatura ideal: 21 °C a 32 °C
• ¿Tolera heladas? No